想家中有自然風的感覺，可以種植盆栽加添綠意，不過有時工作太累，忘記了一兩天澆水或不懂施肥，小盆栽可能會變黃、枯掉或凋謝。有沒有想過，自己製作乾花，將乾花掛滿家中，時而傳來陣陣乾花香氣，甚至還可以用來作乾花畫作。

五種易製乾花

由於在風乾後，鮮花原本的體積會縮減不少，因此要了解各類花的特性，看看如何配搭。要製作乾花，先要從揀花學起。可以選一些水分較少的花，通常這些花的枝莖較為幼細及硬身。如選水分更多的花，除了風乾時間較長外，風乾後會因縮水變得比原來小很多。

如不想風乾的花束只有枯乾啡黃的顏色，可以選擇較為深色或艷麗的花朵，同時也可選一些白色的小襯花如滿天星、無忘我等。部分花朵凋謝時花瓣容易脫落，要小心處理。而風乾過程愈快，也愈能保持花朵的色澤。

１）帝王花

又叫國王海神花、菩提花，帶點霸氣的外形有點像蓮花，花蕊中心又像菊花，它屬於山龍眼科。外國不少人喜歡以此製作乾花。風乾後卻帶點文藝風，跟尤加利葉相當配襯。

２）繡球花

球形形狀的繡球花，幾個合起來再配上滿天星等襯花，便成了一束花球。繡球花風乾後稍稍退色，但色澤仍然搶眼，形狀亦不會因乾燥後而走樣。

３）尤加利葉

尤加利葉原本的葉色就不是翠綠搶眼那種，它總是帶有一種淡泊的感覺。風乾後稍稍退色，襯托其他花令花束顯得雅致脫俗。

４）黃金球

圓形的黃色小球，風乾後仍能保持色澤，令乾花花束看上去更有活力。可以用來做婚禮中花球、襟花等。

５）小雛菊

風乾後壓扁用來作書籤、畫作或生日卡等亦非常好看。

乾花製作方法

自然風乾

先將多餘的枝葉剪去，以麻繩或綿繩紮好，並將花束倒掛，可以保持花的形態，也免避花瓣因凋謝而掉下。風乾時最好保持乾燥、通風，但不要以太陽直曬，以免影響色澤和令花朵變得太乾太脆而易截斷。記得不要紮得太大束，以免影響風乾速度。

叮一叮 微波爐烘乾法

家用微波爐亦是製作乾花的好幫手，但鑒於微波爐體積大小，不宜直接將整束花放進去「叮乾」。可以選較細朵、扁平的花或葉，如金盞花、雛菊、雪茄花等。將鮮花和葉放在紙巾上，再蓋上另一片紙巾。以微波數加熱十秒至一分鐘。叮完後要先待花朵放涼再用。

將鮮花或葉放在紙巾上，然後再蓋上另一片紙巾。（ Natalie Lines Youtube）

金盞花、雛菊、雪茄花等細小的花朵也合用。（ Natalie Lines Youtube）

TEXT: CHING

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